Wir über uns
Hinter der Steigerwälder Bauernschwein GbR steht ein Zusammenschluss von landwirtschaftlichen Familienbetrieben aus Franken. Diese garantieren die Erzeugung von Premium- Markenschweinefleisch der Extraklasse. In unserer Schweinehaltung verbinden wir bäuerliche Tradition mit praktischer Erfahrung und modernstem Technologie-Know- how. So kommt es, dass Steigerwälder Bauernschweine höchsten Anforderungen an Qualität, Sicherheit und Genuss gerecht werden...
Unsere Ziele und Ansprüche
- Erzeugung von Schweinefleisch in ausgesuchter Qualität für höchste Qualitätsansprüche
- Verantwortungsbewusste Haltung der Tiere in modernen Stallungen
- Beachtung aller geltenden gesetzlichen Anforderungen für den Schutz und der Verordnung über hygienische Anforderungen beim Halten von Schweinen
- Produktion nach den Anforderungen der Qualitätsmanagementnorm DIN EN ISO 9001:2008 (unter Einbeziehung aller Forderungen des von der Wirtschaft ins Leben gerufenen QS-Systems)
- Nachhaltige Beständigkeit der Qualität
- Erfüllung individueller Produktanforderungen der Vermarkter mittels kundenspezifischer Selektion der Mastendprodukte/Schlachttiere